こだわり その１こだわりの厳選食材
備長炭で焼いた名物白レバー串や
ランチでも人気の唐揚げ
柔らかな赤身と皮の旨味が美味しい茨城のかすみ鴨や、脂のノリが絶妙な千葉県産の匠味豚などを贅沢に炭焼きでいただけます。
ランチメニューでも人気の唐揚げは様々なバリエーションをご用意。
こだわり その2産地直送の新鮮野菜
新鮮な産地直送の
生野菜を特製味噌で
お野菜はチーズたっぷりの定番シーザーサラダや、辛味と風味の強い香味野菜のサラダの他に、新鮮な朝採れ野菜と旬の根菜などを盛り込んだ籠盛りを特製味噌をつけてどうぞ。
こだわり その3お酒はワンランク上の品揃え
選りすぐりの日本酒の数々から豊富なバリエーションの果実酒
定番のビールや種類豊富なサワー。
季節限定酒や時期で入れ替わる厳選した日本酒や焼酎の数々に、豊富な種類の果実酒も。